Sergio Coimbra

Descripción del Artista

Um dos principais fotógrafos de cozinha do mundo, Coimbra ganhou em 2011 o concurso do Festival Internacional de la Photographie Culinaire, de Paris, na França, e em 2012 o prêmio de fotografia do 17th Gourmand Cook Book Award. É proprietário de um estúdio que se dedica à fotografia de alimentos, dos chefs e dos profissionais da cozinha. Publicou livros de grandes nomes da gastronomia, como Chocolat, de Pierre Hermé; Fluidità e 178 hore in Brasile, dos irmãos Massimiliano e Raffaele Alajmo; Redescobrindo Ingredientes Brasileiros, de Alex Atala; Cozinha Brasileira de Vanguarda de Felipe Bronze; e Satoyama, de Yoshihiro Narisawa. Realizou exposições como: Alimentário – Milão – Expo Milano (2015); Alimentário – São Paulo – MAM (2015) e Rio de Janeiro - MAM (2014); Collections Chefs – Guildhall – Londres - 50Best (2014); Fluiditá – Library Bienalle – Veneza (2013); Encuentro – Basque Culinary – San Sebastian (2012); Marmitas – Paris – Galerie DUPON (2011).

Exposiciones en las que ha participado como artista

Satoyama

Individual