Menchu Uroz es licenciada en Bellas Artes por la Facultad de San Jordi de Barcelona, con especialidad en restauración de obras de arte. Participa periódicamente en exposiciones y ferias entre las que destacan, recientemente, Feria de Arte de Hamburgo AFF HAMBURGO , ST-ART DE Estrasburgo, New Art Fair PARIS 2013 y también recientemente, años 2012 2013, su obra ha estado presente en varias ferias españolas. Menchu Uroz, artista con una imaginación mágica, que plasma en sus trabajos las miradas que te llegan al fondo del alma, vestidos con unos estampados casi orientales y elementos que nos sumergen en el mundo de la naturaleza y los simbolismos, cabellos que parecen un jardín de flores, figuras femeninas y dulces que no pasan desapercibidas.