OLFACTORY es una reflexión sobre la imaginación y sobre la pérdida de la experiencia en general y en particular sobre uno de los sentidos que junto al sabor (gusto) es particularmente difícil de describir: el olor, o sea el olfato. La obra está compuesta de dos elementos principales: a la izquierda un monitor, a la derecha un prisma triangular cuyas paredes están formadas por espejos y en cada lado está inscrita la palabra OLFACTORY. Es el primer vídeo adquirido para la colección.
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