Descripción de la Exposición
Uno de los principales puntos de análisis cuando hablamos de la nutrición y la alimentación saludable debería ser el de la industria alimentaria y sus contradicciones a la hora de comercializar un producto.
Una alimentación saludable debe entenderse como la ingesta de alimentos variados y que aporten los suficientes nutrientes para mantener a la persona de forma sana y con energía suficiente. Pero detrás de esta adecuada afirmación, se encuentran un sinfín de incoherencias y problemas dentro de una industria que queda inmersa en un sistema que busca el objetivo final por encima de cualquier fin.
Mediante `Lo que no ves´, se pretende analizar cuál es el precio dispuesto a pagar por la industria alimentaria y por la sociedad para conseguir una alimentación, en principio, saludable. Mediante la obra de cinco artistas, Aïda Gómez, Luna Bengoechea, Asunción Molinos, Alby Álamo y Manuel FranqueloGiner, el comisario Rodrigo Carreño Rio muestra en los trabajos seleccionados las problemáticas de la industria alimentaria moderna, la procedencia de nuestros alimentos y las dudosas estrategias de mercado que llevan a cabo las grandes marcas.
Premio. 15 sep de 2020 - 05 oct de 2020 / España
Premio. 26 may de 2020 - 20 jun de 2020 / España
Formación. 08 may de 2025 - 17 may de 2025 / Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía (MNCARS) / Madrid, España