Entendemos tipografía como el arte o la técnica de crear y componer tipos para comunicar un mensaje. La tipografía, siguiendo proyecciones tecnológicas y artísticas, ha ido evolucionando con el tiempo como reflejo de una época. Actualmente, la informática ha revolucionado la tipografía, haciendo posible la creación de nuevas fuentes tipográficas de forma más cómoda y fácil. En la Panera, diferentes tipógrafos, a través de sus tipografías, nos dejarán un mensaje sobre la crisis y el momento de caos que estamos viviendo. Artistas: Andreu Balius, Pilar Cano, Iván Castro, Marta Cerdà, Jordi Embodes, Iñigo Jérez, Laura Meseguer, Xavi Palouzie, Josep Patau, Júlia Solans, Iris Tarraga y Lucia Castro, Albert Trulls.