Se trata de una muestra que presenta 16 proyectos en los que diseñadores nacionales e internacionales -ya sea buscando nuevas salidas de negocio, resolver problemas medio ambientales o experimentar nuevas ideas-, han ideado soluciones frescas e ingeniosas, recuperando y revitalizando procesos artesanales tradicionales o procesos industriales casi en desuso. Fuera de serie pone de manifiesto la importancia del diseño contemporáneo como agente activador de la economía, el cambio social y la cultura, más allá de lo estético y formal. Comisariada por Ana Domínguez Siemens, tiene como objetivo servir de estímulo y modelo para animar a emprendedores a unir fuerzas con diseñadores contemporáneos para rescatar la herencia y la tradición, dándole una segunda vida.