Xabier Soubelet nació el 20 de mayo de 1953 en Zibvuru, Lapurdi, pero afincado en Baztan desde su infancia Empieza a pintar con Apecechea en 1975 e integra rápidamente el colectivo de pintores de Baztan con Ana Marin, Apezetxea, Rezola, Arizmendi, Sobrino y los pintores vizcaínos Bañales y Fidalgo. Sus primeras pinturas de estilo impresionista darán lugar a un post impresionismo marcado por Cezanne hasta llegar a un fauvismo colorido. Hoy en día se podría definir la pintura de Xabier como expresionista con tendencia abstracta. Después de influencias expresionistas alemanas( Die bruck), el abstracto expresionista americano de post guerra aparece profundamente en sus obras. Su estilo actual se denomina el "Abstrootismo" o abstraraicismo, de abstracto y de raíz, neologismos creados por el mismo. Se trata de un abstro-figurativo en el cual un simple detalle nos lleva del abstracto puro a une comprensión del cuadro.