Arzak bere saltsan

Exposición / San Telmo Museoa / Zuloaga Plaza, 1 / Donostia-San Sebastián, Guipúzcoa, España
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Cuándo:
26 mar de 2019 - 16 jun de 2019

Inauguración:
26 mar de 2019

Horario:
De martes a domingo, 10:00-20:00 h.

Precio:
Entrada gratuita

Comisariada por:
Luisa López Telleria

Organizada por:
San Telmo Museoa

ENLACES OFICIALES
Web 

       

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Descripción de la Exposición

La exposición pretende reflexionar sobre valores de la gastronomía nacional e internacional a través de una de las marcas más reputadas, honestas, y vanguardistas de nuestro tiempo: Arzak. Esta exposición es un viaje culinario desde 1879 hasta el siglo XXI a través de un elemento clave cultural: la mesa; más concretamente, la mesa de la familia Arzak. La mesa como símbolo del sentimiento de arraigo y de la familia Arzak a lo largo de estos años, lugar donde se comparte y transmite su esencia gastronómica.

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