Organizaciones con obra
Profesionales con obra
Descripción del Artista
Vive y trabaja entre Ettlingen, Alemania, y San José, Costa Rica.
Para mí el arte es una herramienta para comprender el mundo. A través de exposiciones y conferencias creo espacios para reflexionar sobre la comida, la agricultura orgánica, nuestros hábitos de consumo y la relación con nuestros cuerpos y el planeta. Me interesa nuestra relación con la Naturaleza, las Plantas, y nuestra impermanencia.
Utilizo la instalación, el video, la pintura y el dibujo me gusta pensar que mi trabajo va más allá de las diferentes técnicas ya que cada obra viene con sus propias necesidades de expresión.
Es por eso que me identifico más con los temas que trabajo que con una técnica específica.
Mis obras más conocidas son las instalaciones hechas con granos que son parte importante de la dieta diaria en Latinoamérica y el Caribe como lo son el arroz, el maíz y los frijoles.
En Costa Rica estamos consumiendo granos transgénicos como el maíz, el arroz y el trigo desde los años noventa sin que estos sean etiquetados.
Los productos transgénicos han sido manipulados en su ADN y por ello son reclamadas por las compañías agroindustriales como suyas a través de patentes. En general estas semillas han sido modificadas para que toleren hasta un 25% más de agroquímicos- especialmente el Glifosato-, otras para que contengan pesticidas, otras para que no den semillas, otros contienen información genética de animales, como algunas fresas que contienen ADN de peces, etc.
Estos productos vienen con un modelo de dependencia económica que afecta a las poblaciones rurales, pues las semillas y todos los agroquímicos deben comprarse cada año a la misma compañía y no se pueden retener semillas para la próxima cosecha: esta era-es una práctica que existe desde el establecimiento de la agricultura hace 6.000 a 5000 años A.C., en el Tigris y el Éufrates, hasta nuestros días.
Actualidad, 03 nov de 2020
10 artistas por la construcción de un nuevo futuro en alimentación, agricultura y ruralidad
Por Gustavo Pérez Diez
¿De dónde vienen los alimentos que consumimos? ¿Quién está haciendo pingües beneficios con la especulación alimentaria? ¿Cómo podemos ser más responsables a la hora de consumir y de alimentarnos? ¿Cuál ...
Exposición. 19 nov de 2024 - 02 mar de 2025 / Museo Nacional del Prado / Madrid, España
Formación. 23 nov de 2024 - 29 nov de 2024 / Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía (MNCARS) / Madrid, España